Уникално вкусни и хрупкави печени шишчета от тиквички на фурна
Здравейте на всички! Аз съм Червената Шапчица. Помните ли ме от приказките, които четяхте като малки?
Тръгнала съм през гората с кошница пълна с много вкусни неща, за да ги занеса на баба, която много обича всичко приготвено от мен.
Но докато си подскачам от крак на крак и преди да се е появил Вълчо, ще ви предложа една рецепта, за да вкусите и вие от моите облизопръстови вкусотийки.
Уникално вкусни, хрупкави и неустоими печени панирани шишчета от тиквички на фурна
За да смените приготвянето на пържени тиквички на кръгчета и филийки, ви предлагам тази рецепта от приказките.
Лесно и бързо приготвяне.
Вкусна вегетарианска гарнитура, идеална за всеки повод!
Не е нужно да описвам надълго и широко как се приготвя, а само гледайте видеото и повторете видяното в кухнята си. Но ако все още има обичащи да четат, може и да прочетат как се приготвят най-вкусните тиквички. Количеството на повечето съставки е както ви харесва, на вкус.
Приготвяне: 10 мин
Печене: 20 мин
Трудност: Лесно
Дози за: 4 души
Съставки:
3-4 тиквички
пармезан или българско твърдо сирене
галета
брашно
2 яйца
риган
Чесън на прах
Сол
Масло – няколко капки
Уникално вкусни и хрупкави печени шишчета от тиквички на фурна
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на парчета, както виждате на снимките и видеото. Забодете клечка за зъби на всяко парче. Посолете леко. Посолете леко и следващите продукти, за да се получи равномерно посоляване на всеки продукт, за да усетим при консумацията истински приказен вкус.
Смесете галетата с пармезана, настърган на едро ренде, ригана и чесъна на прах. Разбийте яйцата в отделен съд.
Оваляйте тиквичките последователно в брашното, разбитите яйца и панирайте в сместа от галетата и другите съставки. Поставете хартия за печене върху тавата, намажете я с олио и наредете шишчетата.
Печете шишчетата на 180°C за 20 минути, като ги наблюдавате докато придобият златисто-вкусен цвят. Сервирайте ги още горещи на масата, където гладниците отдавна чакат приготвените вкусотийки.
Съвет
Ако обичате, добавете и черен пипер върху тиквичките. Може да ги сервирате и с чеснов сос.
Съхранение
Съхранявайте остатъците от шишчета в херметически затворен съд: те ще се запазят непокътнати за около 2 дни.
Докато се пекат шишчетата, може да приготвите и втората вкусотийка от видеото.
Bon Apeti!
Аз вече пристигнах при баба. Сега ще я нахраня с облизопръстовите вкусотийки, които съм ѝ приготвила.
Продължете към още прекрасни рецепти в статиите в нашия БЛОГ
Намерете ни и във Фейсбук
